“打理起來有點麻煩,干脆剪掉了。”
溫久拿起巾胡了一通,見頭發不再掉水后就從學院配備的醫療箱里找出藥膏來,將之前劃傷的位置挨個涂抹。
主要是剛才洗澡時,頭發上凝結了不泥漿。
溫久想著之后這樣的訓練還有很多,又要趕著時間去食堂打工,每日打理自己太久的話怕時間來不及。
干脆就把頭發剪了短發。
“我先去食堂了。”溫久換好服,把頭發利落地扎了一個小揪揪。
“我跟你一起呀!”
喬詩詩上午只有一節課,剛巧這會兒沒事做。
于是兩人一同來到食堂,溫久先去查看了一下剩余的食材,突然發現架子上多了一個大筐。
將大筐取下,里面裝著半筐鮮和半筐蔬菜。
喬詩詩好奇地湊了過來,指著筐里的蔬菜問道:“咦,這是什麼蔬菜啊?”
溫久取出一部分認真看了看,“這個是薺菜。”
以前春天時,常借用采摘藥草的借口跑去山上摘各類野菜回來做飯。
像薺菜就很容易辨認。
生葉叢生,羽狀深裂,稀全緣,上部裂片三角形;生葉長圓形或線狀披針形,頂部幾線形,基部耳狀抱,邊緣有缺刻或鋸齒,或近于全緣。(1)
溫久再看向那一大塊鮮,這看著紅白相間的,倒是和之前撿回來的片很相似,應該都是咕嚕的。
當時吃的時候就覺得這個咕嚕的很像從前的豬,所以溫久腦海里有了一個想法。
天蠶土豆可以繼續做,不過春面倒是可以換薺菜水餃。
溫久先和喬詩詩兩人將要用上的蔬菜全部洗凈,然后喬詩詩在旁邊給土豆削皮,溫久則是把咕嚕清理了一遍放在案板上剁碎。
隨后溫久把面和水按照一定的比例混合好后,開始大力起面團來,直到面團變中等偏才把面團放進盆里靜置。
接著快速地把薺菜摘去黃葉,放進開水里焯了一小會兒去除苦味。
溫久接下來又把焯過水放涼的薺菜切碎倒盆中和餡攪合,只放了許的鹽、胡椒、芝麻油和耗油調味。
然后溫久把喬詩詩削好的土豆端了過來,一個個的切小塊備用。
做好這些工作后,面團也發酵完了。
溫久五指翻飛,包出來的水餃個個都如同元寶般可小巧。
看得喬詩詩不發問:“久久,你做的這個是什麼呀?”
“薺菜水餃。”
溫久見喬詩詩一副躍躍試的模樣,“你愿意的話可以一起來包。”
聞言,喬詩詩滿臉高興地拿起一張水餃皮,學著溫久的樣子開始包水餃。
但一連包了幾個下來,都丑得離譜。和溫久包出來的形狀連邊兒都沾不上。
喬詩詩算是見識到自己的技了,果斷放棄繼續包,搬了個凳子坐在旁邊等著嘗鮮。
溫久做事的時候向來認真專注,俗話說越認真的人越好看。
此時就如明珠生輝般耀眼。
喬詩詩暗中想著,可惜只有能在廚房看到溫久的風采。
要是能有更多人看見溫久就好了,這樣來吃飯的人一定會越來越多。
而溫久這邊很快就包完了所有的水餃,先放了夠兩人吃的份量到鍋中燜煮。
然后又開始做起辣椒油來。
最后等到水餃煮至亮白漂浮時,溫久才撈出放進盤子里。
喬詩詩小心翼翼地夾起一個餃子,剛咬下去,餃子里熱騰騰的湯迸濺,滿是香甜。
面皮的勁道,再配合著清香的薺菜讓忍不住直呼過癮,其中還帶著餡的咸味,讓整個餃子的味道層次更加富。
喬詩詩一個接著一個地吃著薺菜餃子,謝溫久是的室友。
能做出這樣味的食的人,真的找不出第二個人來。
經常跟著父母去那些高端餐廳吃飯,但真要論起來,那些高端餐廳里所有飯菜的都比不上溫久的一碗水餃。
能吃到這麼味的食真是太好了!
喬詩詩現在看溫久的眼神充滿了崇拜,“久久你真是太厲害了!我覺得我可以不要工資在你這里幫忙了,只要每天都有好吃的就行”
溫久笑著應下,但心里想著等自己有錢了還是要給喬詩詩發工資的。
兩人快速將水餃解決完,喬詩詩主拿走了碗筷跑去洗碗,溫久就把今日的菜單輸到了外面的電子屏幕上。
到了食堂的放飯時間,本來許多人都在緩慢地朝著食堂走來。
但不知從哪竄出來了一伙人邊跑邊著。
“大龍哥你跑快點啊!去晚了就沒了怎麼辦?”
“老子這不是剛下訓練場!什麼,趕跑!”
“快點啊大龍哥,要是沒了今天可就吃不到了!”
不人都被他們的大聲喊話勾起了好奇心,有一小部分人也跟著他們朝著食堂奔跑。
跟隨的人越來越多,只見一大波學生都沖著食堂飛速跑來。
為首幾人直接沖到了十八號窗口前。
“仙!春面春面!”
“我要三碗天蠶土豆!多加點辣!”
喬詩詩笑瞇瞇道:“不好意思今天沒有春面,我們上了新菜薺菜水餃,要不要試一下?”
前面幾人有些猶豫,薺菜水餃是什麼東西他們都沒有聽說過。
反而是后面跑來的王大龍大聲喊道:“那個什麼水餃,我要兩份!”
看他點了單,本來還在猶豫的人趕也跟著點了薺菜水餃。
雖然他們不知道這是什麼東西,但至不會比其他窗口的飯菜難吃吧?
他們都是昨天吃了溫久做的食的人,因著溫久只有中午和晚上才營業,所以他們早上只能吃其他人做的食,但覺得就像是在吃垃圾般難以下咽。
所以一等到中午放飯,他們都趕沖來食堂點單了。
溫久將水餃下熱水中,隨即又有條不紊地把土豆條倒進盆里拌料。
很快就把這些人點的單給全部完。
王大龍幾人期待地端著盤子坐下,看著那熱氣騰騰如同元寶般圓潤可的水餃。
頓時就覺得襲來。
“這就是你們昨天說的那個很好吃的土豆?”
坐在王大龍旁的人是他的好兄弟李二炮,昨天王大龍吃到如此味的食后,回去賣了一圈安利。
今天還不忘把他的好兄弟帶來吃飯。
但李二炮一向對吃飯沒什麼興趣,因為在他看來任何食都很難吃,還不如喝營養。
不過既然王大龍開了口,他也不好拒絕,所以就跟著來了這里。
他本想著隨便吃兩口應付一下,但現在看著那澄黃的土豆條和艷紅的辣椒油彩分明,倒是讓他產生了些食。
“就是這個,天蠶土豆。”王大龍遞給他一雙筷子,“你快嘗嘗。”
王大龍今天點的天蠶土豆特地多加了辣,所以李二炮夾起的土豆條上都裹著滿滿紅油。
他漫不經心地咬了一口,頓時就被勾住了魂。
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