或許是劉公子等人的吃相染了其他人,等他們走后,更多的人蜂擁過來,他們沒有劉公子闊綽,但吃兩三串嘗個鮮的錢還是有的。
今天的烤羊賣的依然很快,申時不到就收工了。食客們再不甘心,也只能散去。
在這時,已經有人開始打聽孟青云等人來自何方了,大概是憂慮廟會之后,去何尋這等食,只是為了保,孟青云早早和江老漢、孟森代過,凡是有人問起,一律不答,只管說,這燒烤攤會在永寧鎮做下去即可。
時辰還早,忙活了兩天,剛好休息休息,孟青云也不擔心有人搶生意,他這是獨一份!
從今天的景看,食客對烤羊的熱很高,四十斤羊還是了,明天繼續加量,可以買八十斤試試。
孟森洗刷用,孟青云和江老漢數錢,順便把錢用麻繩一貫一貫串起來,一共是十三貫多一點,今天又賺了九貫。
三人再次在廟會上吃完飯,飯后,孟青云順便轉了轉,看看廟會上都賣什麼樣的小吃。
對曾經立志要做全國特級廚師的孟青云來說,賣燒烤只是開始,等他賺到一定數量的啟資金后,他會把更多的食帶到這個世界,帶給大宇的百姓們。
這次去羊鋪訂購八十斤羊,老板的臉樂了花,甚至主打了個折扣。
這當然是老板拉攏顧客的方式,不過孟青云更在乎食材的質量,是否新鮮,所以不免還是代了老板幾句,對方倒是拍著膛保證。
回到江老漢家,卸貨,點錢,孟青云將五貫大錢裝進褡褳讓孟森背著。
并不是孟青云背五貫錢費勁,他怕背著這些錢進家會餡,孟森背著若被發現,他可以打掩護。
……
藏好了錢,和孟森告別,孟青云歡喜的哼著小調轉,忽然瞥到背后出現一個影,瞬間嚇得冷汗都出來了,“哎呦,我的姐姐啊,你可嚇死我了,走路怎麼沒聲呢?”
孟迎弟看著某人做賊心虛的樣子,有點想笑,卻又覺得生氣,“你在做什麼?”
作為親姐弟,孟青云有事瞞著他就算了,竟然和孟森那個傻子攪和在一起,“本來我見你大病初愈,沒想管你,可你瞧瞧這幾天,早出晚歸的,還和孟森天廝混,他可是個傻子啊,弟弟!”
看著孟迎弟一臉的憤懣,孟青云反而覺得有些可,自家姐姐在擔心什麼?智障難不還能傳染?
見孟迎弟擺出一副“你必須要給我一個代”的架勢,孟青云只得投降認輸,也罷,今天是趕巧了,不得不為之,原本孟青云是想給家人一個驚喜的,“姐,咱們到我屋里去吧,我給你看個東西。”
片刻后,當孟青云從床底下拖出一個籮筐,揭開上面的布,孟迎弟的呼吸瞬間張了起來。
“天啊~~你、你不會在外面做壞事了吧?”麻繩串起來很容易辨認,籮筐里足足五貫大錢,孟迎弟從出生以來,就沒見過這麼多銅錢!
倒是沒想著是自家弟弟出息了,只覺得滿心驚慌,生怕有執刀帶枷的差人下一刻便破門而。
“嗚嗚~~~~”
這怎麼還哭上了?喜極而泣?看著和自己想象的完全不一樣的畫面,孟青云撓了撓后腦勺,有點頭禿。
廢了好大一番功夫,孟青云終于和姐姐解釋清楚了這些錢的來歷,一面是五貫大錢的沖擊,一面是和以往截然不同的弟弟,孟迎弟很是不解,卻又覺得這是好事啊,弟弟長大了,都能自己賺大錢了。
“姐,這個事暫時不要告訴爹,等有了合適的機會,我會告訴他,幫我保!”
解決了家里出現的突發狀況,得到了姐姐的認可,孟青云做起生意來更加神清氣爽,畢竟賺錢使人快樂,可惜的是,廟會第四天的時候,就在孟家燒烤攤的對面,竟然也開了一家燒烤攤子。
競爭對手出現了!
果然,不管是哪朝哪代,都不缺聰明人,看到孟青云的燒烤攤如此火,也有人盯上了這份生意,支起燒烤攤的是兩個中年男人,壯碩魁梧,也就比孟森差一點,難怪有膽子當面打擂臺。
再看他們的烤爐和燒烤的架勢,呵,貌似還像樣。
可惜,孟青云看了看手邊的香料罐子,微微含笑,做人要矜持,沒有三分三,豈敢上梁山,若是他的手藝這麼容易被模仿,就白瞎了前世的朋友圈燒烤大師稱號!
“快來吃啊,新鮮好吃的烤羊串,只要八個大錢一串!八個大錢一串!”
不錯,竟然還知道打價格戰?
孟青云不慌不忙的烤著串,目不斜視,旁,江老漢擔憂的說道,“青云,要不咱們也把價錢往下降一降?”
看了看周圍人心浮的食客,孟青云撒了一把香料,大聲回答道,“十個大錢一串,絕對不會降價,我們家的羊串可是添加了獨門方,本價都不止八個大錢,降價我就虧本了!”
這話當然是騙小孩的。
但是,孟家的烤串真的很香,聞一聞就讓人口齒生津,食大開,至于對面的,有食客跑去看了看,沒待幾分鐘又回來了。
“不行,對面那家烤的羊串味道太差!”
“就是就是,有的都烤焦了,黑乎乎的,嘿,好好的羊被糟蹋那樣,比起孟家小哥,他手藝差遠了,果然便宜沒好貨!”
孟青云微微一笑,毫不搖,做吃的,味道才是第一競爭力,便宜有什麼用?
直到當天結束,兩邊的人氣都是冰火兩重天的格局,對面的羊串雖然味道一般,勝在價錢便宜,有些囊中的食客,還是選擇了對面,也有一直舍不得的看客,終于慷慨解囊,這點也在孟青云的意料之中,他毫不覺得惋惜。
因為那些人,本來就不是他的顧客,說白了,他走的是高端路線。
最后的兩天一晃而過,廟會結束了,作為犒賞,孟青云請江老漢和孟森好好吃了一頓飯,然后給江老漢和孟森結算了工錢。
接下來他清點了一下床底下的資產,一共有65貫多。
而且連著忙了五天,也該歇歇了,還要為下一步的行做打算。
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