雖然有了崔叔叔的承諾，有些工作崔棲還是要自己上手，例如注冊公司、辦理營業執照等證件，準備食堂招標書、方案等資料。

至于員工方面，崔叔叔已經提醒過，之前的食堂員工其實都是和派遣公司簽的合同，如果他要參與招標，那麼他完全可以從中幫助聯絡，直接雇傭原有的員工，這樣一來會省事不。

崔棲對這里還不是十分了解，自然同意。

他正在清點自己的原始資本，有賴這個虛擬位面的分類和給他的設定，賬上有足夠的資金保證前期運營。等到食堂投運轉后，還有收益。

C大食堂都不對外經營，也嚴收取現金，飯錢由師生刷校園卡支付，每到月底再和學校財務科結算。

當然，這些對崔棲來說并不是重點，他在仔細看準備招標的一食堂平面圖。

一食堂兩側都靠著學生宿舍，一側鄰著馬路，還有一側則面臨校的矮山，上頭建了小公園供學生游覽休憩。

食堂建筑共計五層，其中包括了地下一層，這里是廚房、冷藏庫、各種加工間等，一、二、四層是餐廳，也設置有廚房、辦公室、會議室等地方，建筑面積有好幾千平方米。

崔棲對這一點勉強滿意，他更多的是注目在C大整個校區。

在他生活的地方，人們很難有這樣大的活空間，因此虛擬位面技也一直被稱為人類未來的方向，或許技更加了，能夠走平常百姓千萬家。

崔棲看著看著，就覺得中的沖幾乎又要按捺不住了，傳承自上古帝王的脈，在蘇醒后令他王者之氣一散，很想把這里種點什麼吃的。

……

L**公司確實是認真為崔棲考慮過的，明面上不想給崔棲安排劇本，暗中卻把時間設置在招生結束后，再安排崔叔叔這樣一個助力。

——無論如何，天降總是更有時髦值。

誰知道崔棲用是用上了這個外掛，卻是借此承包了食堂，憑這個林琳知道也能多嘔八兩。

有了崔叔叔的背后支持，崔棲毫無疑問中標，為了C大一食堂的項目經營者。一食堂原有的材、食材都被失落的上任主人轉賣給了他。

而一食堂全員工，在看到托著一株已經結果的盆栽小米椒的崔棲出現時，也都出有些困的神。

“崔”這個姓比較敏，和校長同姓，這位崔總聽說還是國外留學回來。現在看到他本人，相貌俊，合的西服更突顯出了長腰細，讓人油然而生一個疑問：這樣的人，為什麼會選擇來經營食堂？？

不但如此，這位崔總還和派遣公司商議過了，修改合同，給大家提高了薪資待遇，現在他們有點兒不現實的覺。

“大家好，我姓崔，崔棲。我剛剛已經看過了原有的規章，大致可以沿用。”崔棲對自己的介紹簡單到不能更簡單，別說沒有贅余的話，連新上任的辭令都沒有。

他不悉人員構，不嘗菜，不了解經營況，而是第一時間下達了一條指令，“現在麻煩大家一起把盆栽都拔了，外面食堂范圍的草皮也都了。”

眾人：“？？”

一樓窗口的廚師李聽梅說出了大家心中所想：“崔總，為啥啊，這是要做什麼。”

崔棲掃了一眼，說道：“就當開源節流。我看過冷藏室里的蔬菜了，我希這些地方都換栽上辣椒。”

食堂員工們各自相顧，對這樣的做法不奇怪，華夏人到哪兒不喜歡自己種點蔥蒜辣椒，只是這樣話由崔總說出來，顯得格外不相配。而且崔總也比一般人高端多了，連盆栽他都要讓人換辣椒……

食堂里外的花卉盆栽其實都是學校統一擺放的，每隔一段時間有花卉公司的人拉新的時鮮花朵來替換。

包括草皮，也是綠化工程的一部分。按常理說，不該歸他們置。

不過，想想崔總和崔校長的關系，這塊又算食堂范圍，這拔了大概也沒什麼事吧？

為了在新老板面前表現一下，大家只在心中稍稍疑，就立刻行了起來，剝籽的剝籽，晾曬的晾曬，拔出來的盆栽再移植走。

崔棲在一旁指點，心中涌起滿足。對于種植的整個過程，他似乎有著與生俱來的敏，每一個關節的時間掐算都有著自己的概念，甚至在手法上也有要求。

食堂之前也曬過一些辣椒籽，現在立刻就能用，崔棲在他們想要種植時攔了攔，“土壤度不夠，先澆水，相對含水量至百分之七十，深翻五十厘米后起壟定植，單行定值，行距……三十七點五厘米。”

食堂工人們目瞪口呆。

他們中有些在農村長大，自己家里也有地，原以為崔總這個派頭，指揮歸指揮，對種菜能有多研究啊。沒想到這一出口……都詳細到三十七點五厘米了！

數據準不準確他們不知道，但大好像是這麼回事啊，辣椒就是喜歡潤的土壤。

在崔棲的要求下，大家幾乎是用尺子量的行距。

“哎……這個，那個，這是在干什麼？還有吃的嗎？”

崔棲聞聲看去，說話的是個戴著眼鏡的學生，手里拿著校園卡，一臉茫然。這個點其實已經過了供應時間十分鐘，放假期間本來師生就，整個餐廳也就他一個學生疑地看著忙碌的大師傅們。

“同學你好。”崔棲一心借食堂種田，但好歹還記得食堂的主要任務其實是招待C大師生飲食，他看了一眼這學生，“現在已經過了經營時間。”

“啊對……”孟暢尷尬地道，“老師，那個，我看書晚了，就想看看還有沒有剩菜。”

崔棲奇怪地瞥了他一眼，“我不是老師。”

孟暢更加尷尬了，崔棲這西裝革履還賊有氣勢的樣子，加上待久了校園，他第一印象就覺像老師，要不是看年紀輕他都想喊教授，“不好意思啊，我以為您是我們學校的老師。”

“我是一食堂的。”崔棲淡淡道。

“……”孟暢心想，一食堂的？什麼意思，一食堂為了和四食堂競爭招攬學生，已經用上找模特的手段了嗎？

這會兒食堂的工作人員都忙著，崔棲道：“你稍等，我去看看還有什麼吃的，一鍋熱了給你。”

孟暢出要哭不哭的笑容，“可以。”

到現在他已經無比確定這個帥哥是一食堂的人了——只有一食堂的人才備這種剩了什麼食材都能炒一塊兒的素質啊！

……

崔棲平時出于興趣，偶爾會放棄廚房料理機，自己下廚做些菜，但這里的食他也不是每樣都認識，廚倒是因為這幾天自己做菜悉了。

這個點剩飯剩菜都理了，還剩下幾只炸，還有一點素炒茭白。

崔棲端著剩菜看了一會兒，若有所思。自從脈覺醒后，他對食的敏銳度也上升了，那種確的計算不止表現在種植尺度上，對于味道心中也有分寸。

在一代代的改良種植里，口也是極為重要的標準。

他嘗了嘗炸和素炒茭白，心里有了底，把的油炸外皮去了，切丁，原來這道素炒茭白其實有些生，大約只大火炒了個七，油也極多，看在崔棲眼里無一不是缺陷。

崔棲熱了油，把蔥姜炒出香味后，丁和茭白都倒進去回鍋，另摘了幾顆盆栽小米椒，切碎了撒進去。

以崔棲對食材的細微知與控制能力，回鍋后這一盤丁茭白裝盤后，底下淡淡一汪油，挨著食材邊緣，外圍的盤底仍是潔白。上頭炒焦黃的丁、白中著微黃的茭白、鮮紅的小米辣，以及蔥青、姜黃，使得一道簡單的家常菜看起來鮮艷，又毫無炒菜的油膩，反而清爽無比。

這種清爽來自于妙的控制，這盤回鍋的丁茭白，用油、配料、火候都掐在了適當的時候。如此的控制和正常老廚師常年下廚掌握的手不同，崔棲靠的是自己對食材的了解、算計與品味。而對于這種普通食堂菜來說，崔棲略嫌單調的烹飪技巧，也完全夠用，甚至十分適合。

崔棲又打了一碗飯——同時也深深鄙視地看了這碗米飯一眼，將就著一同放在托盤里，端出去給那位同學。

……

由于坐著的姿勢，孟暢在看到菜之前，先聞到的是一陣人的濃香，單單聞這個味道，就能知道這道菜很能下飯了。

通常來說，一食堂的菜分為寡淡或者怪異，偶爾能出現正常，這種達到“人”程度的香味，讓孟暢有點懷疑自己嗅覺出現了問題。

崔棲把飯菜放下，“你能吃辣吧？我加了些辣椒提味。”

難怪這香味還有點兒嗆人的意思，孟暢的口水在大量分泌，無意識般地點了點頭，用筷子一下挾起幾粒丁。

原本油多鹽炸得也不的丁在回鍋之后，被醬油著微焦的黃，配料味出香氣，再加上恰到好的小米辣提味，如同畫龍點睛。

一筷子菜口，孟暢的都和食一起發了。

他再挾了一塊茭白，被切小塊的茭白兩次翻炒后極為味，又有蔬菜的鮮甜，融合再一起恰中和了油膩。

“嘶……”嚼了幾口后小米辣的辣味才發，雖然放得不多，更多是為了烘托香辣，但對孟暢這個南方人來說還是足夠了。

這小米辣的味道和他從前嘗過的好像也不一樣，比普通小米辣也多了些本來不備的香，怎麼說，用句有點中二的話來形容，這是有靈魂的辣味吧！

不過越辣越想吃，辣味刺激得孟暢口中分泌大量唾，臉頰發燙，額頭冒汗，呼呼了幾口，又不舍這味道，只能大口了口已經不是很好的剩飯緩解。

等到孟暢大口吃了半碗，再次抬頭時，才發現那個帥哥已經不知道跑哪兒去了，大概也是和其他人一起翻地，畢竟他說自己是一食堂的人……等等。

此時孟暢突然驚醒，一食堂的人？對了，這道菜是一食堂的啊！

孟暢幾乎是面目呆滯地拍了一張剩下半盤菜的照片發到班級群里：“同學們，我現在在一食堂，有個很帥的哥們兒給我炒了盤剩菜燴，巨好吃。”

瞬間就多了幾條排隊回復。

“呵呵。”

“呵呵……”

“呵呵！”