等到天亮時分,劉昊嘉又拿了銀子出門去了。等他回來的時候就背著一口袋。劉父打開口袋一看說道:“小二,你買這麼多檬果回來干什麼?這東西不好吃,只能藥和調味!”
劉昊嘉微微一笑,說道:“父親果然見多識廣,連見的檬果都認識!不過好教父親知道,這方的最后一步就要靠著檬果了!”
劉父口中的檬果指的就是檸檬!很多人都以為檸檬是舶來品,其實本不是,檸檬是正宗的中國地產貨!
其實在唐代的時候就有嶺南出產檸檬的記錄了,而且隨著時間的推移逐漸擴散開來,一直擴散到了印度。在阿拉伯人興起壟斷海運的那段時間里,水手們發現檸檬能有效的治療敗癥,所以開始大量購買檸檬,并向西方傳播。
等到大航海時代的到來,進一步加快了檸檬的擴散。所以檸檬隨著帆船的航跡傳遍了世界各地,并落地生發展起來!
而大明的京師是天下貨匯集之地,劉昊嘉想要找到一些檸檬還真是容易的很,只不過是數量不夠多而已。
說完他招呼劉昊年幾個兄弟將口袋里的檬果全部剖開,出來。幾個人的手勁都不小,再加上事先準備的工,足足了一瓦罐新鮮的檸檬。
這時候劉昊嘉又架上一個大陶罐,將一部分白砂糖和一定的水混合,開始小火慢慢熬煮起來。他除了在開始的時候攪拌了一下之后,基本上都沒有攪拌。
一直等到白砂糖全部融化了糖漿,已經開始沸騰的時候才端起裝滿檸檬的陶罐,估量了一下分量倒適量的檸檬,然后將火里木柴出不,保持著最小的火苗慢慢的熬煮。
一直煮了差不多接近半個時辰,糖漿里的水分熬煮的差不多了,糖漿的也開始變得越來越深。這時候劉昊嘉才熄了火,將熬煮出來的糖漿放置在陶罐之中封起來。然后才直起腰來說道:“好啦,準備的差不多了!不過真正的果要明天才能看到!”
劉昊嘉費了半天勁熬制出來的東西做轉化糖漿,是制作綿白糖的重要催化劑!有了這種東西,再結晶的白糖結晶顆粒會更小,甜度更高!
第二天一早,劉昊嘉把所有剩下的白砂糖重新溶解后,加水熬煮,再加轉化糖漿進行重新結晶!這次的結果就大不一樣了!
隨著糖漿的逐漸結晶,這次結出來的就不再是白砂糖那樣一粒一粒的了,而是非常細小的結晶,相比于白砂糖簡直細膩的不得了!至于雖然不如現代工業產品那樣雪白,但是也比白砂糖要白出數倍!
劉昊嘉再大家驚訝的目中一撮白糖放進里仔細品味,果然,沒有白砂糖那淡淡的土腥味,也比白砂糖溶解的快!可以說是口即化,而且是滿口的甜香,讓人到十分的愉悅!了!
在充分了口腔中的甜后,劉昊嘉示意每個人都嘗一嘗。其他人這時候都將目轉向了劉父,畢竟他才是真正的一家之主,在他沒有手之前大家是不會的。
本來今天劉父是不想出現在這里的,因為他覺得兒子的嘗試已經失敗了!但是為了教訓一下小兒子,讓他能長記,以后不再聽風就是雨的,所以他才等在這里的。
在他看來,白砂糖雖然是條財路,但沒有想象中那麼大!一方面這些生意已經有人做了,而能經營白砂糖這種高檔調味品的人絕對是背后有支持的,自己一個沒落勛貴一頭扎進這個市場恐怕會到打!
最關鍵的一點,糖類的市場并不大。因為糖的買主主要是生活優越的群,人數并不多、自己就算進去了,也得不到多大的市場。
可是經過劉昊嘉的一番折騰,生產出來的白砂糖卻變了樣子,變得細膩務必不說,還還潔白如雪!而且看起來本一點也不高!只不過是把褐糖再熬一遍,再用黃泥湯淋一下,黃泥能有什麼本!
甚至連轉化糖漿都是用白砂糖熬制的,頂多在里面加了一些檬果的果!但這又能值多錢?而這種雪白的白糖在市面上的價格一定比會比那些白砂糖高上數倍!至于那些有錢的大戶人家一定會毫不猶豫的選擇這種白糖!
想到這里,劉父拋開心思,小心翼翼的起一撮白糖放進里。一瞬間,白糖就在他的口腔中融化開來,那濃郁的甜味兒本不是白砂糖能夠比擬的!
等劉父嘗到甜味的這一瞬間,他就確定這些白糖一旦推上市場,那些大戶人家就會立刻拋開白砂糖,選購自家生產的白糖!而這白糖的本幾乎和白砂糖沒什麼分別,這樣自己就可以收購別人家的白砂糖來制作這種新白糖,既不影響現有的白糖市場格局,還能夠謀取到暴利!看來是祖上顯靈了,劉家復興有啊!
這時候劉遠幾個人也每人都品嘗了一下白糖。劉遠更是夸張,直接抓了一把塞進里!同樣的,他也覺到口腔中的甜潤是如此的濃厚,以至于讓他覺到了一暈眩!甚至他現在想說話都不肯張,唯恐口中的白糖出去!
至于劉昊年三個人已經吃的停不下來了,白糖是一把一把的往里塞!就連劉母和環翠也是一臉陶醉的樣子!不過們的吃相就斯文了許多!
這時劉昊嘉拍拍手說道:“行了,大家不要再吃了,再吃都被你們吃了!再說了,你們也不嫌齁得慌!”
這時候劉父終于清醒過來,急忙說道:“對,對!小二會做這東西,日后咱們家短不了!現在大家伙都別吃了,趕把院子里的東西都收拾一下,該存的存起來的存起來,不要讓人發現了!”
聽見劉父這麼說,其他人才依依不舍的開始作,幫著劉昊嘉分裝白糖,清理。
天才醫學博士穿越成楚王棄妃,剛來就遇上重癥傷者,她秉持醫德去救治,卻差點被打下冤獄。太上皇病危,她設法救治,被那可恨的毒王誤會斥責,莫非真的是好人難做?這男人整日給她使絆子就算了,最不可忍的是他竟還要娶側妃來惡心她!毒王冷冽道“你何德何能讓本王恨你?本王隻是憎惡你,見你一眼都覺得惡心。”元卿淩笑容可掬地道“我又何嘗不嫌棄王爺呢?隻是大家都是斯文人,不想撕破臉罷了。”毒王嗤笑道“你別以為懷了本王的孩子,本王就會認你這個王妃,喝下這碗藥,本王與你一刀兩斷,別妨礙本王娶褚家二小姐。”元卿淩眉眼彎彎繼續道“王爺真愛說笑,您有您娶,我有我帶著孩子再嫁,誰都不妨礙誰,到時候擺下滿月酒,還請王爺過來喝杯水酒。”
不可能,她要嫁的劉曄是個霸道兇狠的男子,為何會變成一個賣萌的傻子?而她心底的那個人,什麼時候變成了趙國的攝政王?對她相見不相視,是真的不記得她,還是假裝?天殺的,竟然還敢在她眼皮底下娶丞相的妹妹?好,你娶你的美嬌娘,我找我的美男子,從此互不相干。
褚隨安穿越了,為了生存下去把自己賣了,卻發現主子想讓自己當姨娘,這可不行。因此,褚隨安趁亂跑了……主子爺這下可不依了,滿世界的開始找她。這個將軍家的小丫頭不知不覺間攪起一場大風波,將軍自覺命苦啊,攤上這麼個小丫頭。
別人穿越收美男,收靈獸什麼的,可她卻胖成了一個球!壓塌花轎,壓暈丫鬟,這是來搞笑的嗎?一系列的故事之后,減肥妃終于逆襲………
“李行之!速來投靠于孤!”戰場之上,袁紹指著李知威脅道。“額……本初兄居然能找到本候家人?不必多言!他們肯定是冒充的!本候孤身一人來到此世,何來家人?必是假的!”一個老師在三國的故事!
很多人以為,顧家二姑娘長相甜美,一定是個溫婉似水,善良無害的軟和人。 然而,事實有時候掌握在少數人手中。 本文是披著嬌花皮的霸王花與看起來病弱但是會超長待機的癡情帝的故事。 癡情帝的日常:嬌慣霸王花,以及順帶處理政務。 其實這就是篇甜爽文。 非常感謝鉑金色友情製作的封面,麼麼噠。 本文有幸成為元宵賽詩會參與作品之一,請各位親愛噠的讀者熱烈參與,有好禮相送喲。 活動時間:02.02-02.26參賽內容:詩詞均可,要與所選文章有切合度。 參賽方式:登陸后在文章下發評,第一行寫「元宵賽詩會」 ,下面即是您的詩作。 活動詳細介紹傳送門: